Xancles i tapes, la ruta gastronòmica més refrescant de l'estiu a Peníscola

La novena edició d’aquesta famosa proposta afegeix als seus atractius 500 regals per ala participants


El pròxim dilluns, dia 1 de setembre, comença a Peníscola la novena edició de la Ruta Gastronòmica Xancles i Tapes. Durant una setmana completa, 16 bars, restaurants i tasques de la ciutat oferiran a qui els visiten dues tapes a concurs. Les persones que vulguen realitzar la ruta poden recollir un dels 15.000 futllets que s’han preparat en qualsevol dels cent locals del municipi en què s’han repartit i anar, local per local, degustant i gaudint de cada tapa. Quan hagen acabat la ruta, s’han d’apropar a l’Oficina Central d’Informació i Turisme on, després d’omplir un petit formulari de qualitat i valorar les tapes, rebrà el regal que li corresponga juntament amb un val per canviar per unes xancletes en el local de l’Estació Nàutica situat en l’entrada del Port de Peníscola. El preu de la tapa + consumició és de 3 euros. Enguany, com a novetat, els clients poden realitzar la ruta sencera o només una part, i podran obtindre igualment grans premis com circuits de spa, dinars o sopars en els locals patrocinadors, rutes en segway, passejos en Golondrina, visites al castell o fins i tot, estades en hotels de quatre estrelles de la ciutat, a més de xancles per a tots.
Juanan Beltrán, un dels organitzadors de l’esdeveniment gastronòmic, ha informat de la gran acceptació de la ruta en la seua passada edició, ja que aquesta “va finalitzar amb resultats òptims, 697 tapes servides per local, 9059 en total, i uns índexs de satisfacció excel·lents, ja que el 87.35% de les persones que van acabar la ruta van valorar la iniciativa com a MOLT BONA, el 10.84% com a BONA i ningú la va valorar ni com a REGULAR ni com a ROÏNA”. A més, el 52.41% ja havia participat en les edicions anteriors, “la qual cosa demostra que l’índex de fidelitat i satisfacció creix any rere any”.
L’alcalde, Andrés Martínez, ha destacat “la importància de consolidar aquest tipus d’iniciatives gastronòmiques que complementen l’activitat de restauració dels nostres establiments” incidint especialment en la professionalització i l’alt nivell de la ruta.

Detall de premis:
PER ALS 70 PRIMERS QUE ACABEN LA RUTA COMPLETA
PASSI GRATUÏT per al circuit WELLNESS SPA del Gran Hotel Peñíscola**** amb opció extra d’accedir al bufet a preu reduït + entrada per a la Golondrina (*). En l’hotel, descompte especial per a acompanyants (s’hi admeten fins a 9 acompanyants per portador). Limitat a 50 unitats.
o
INVITACIÓ GRATUÏTA per realitzar un TOUR URBÀ en SEGWAY (amb descompte del 50% per a acompanyants) + entrada individual per visitar el castell de Peníscola. Segway: mínim 2 persones - vàlid per als divendres vesprada de setembre i octubre. Limitat a 20 unitats.

PER ALS 100 PRIMERS QUE ACABEN ½ RUTA (Ruta A o B)
DINAR o SOPAR GRATUÏT en el Bufet del Gran Hotel Peñíscola**** (begudes no incloses) amb opció extra d’accedir al circuit WELLNESS SPA a preu reduït + entrada individual per visitar el castell de Peníscola. En l’hotel, descompte especial per a acompanyants (s’hi admeten fins a 9 acompanyants per portador). Limitat a 50 unidades
o
Passi gratuït per a un SPA a Peníscola + entrada per visitar el castell de Peníscola. Limitat a 50 unitats

I per a tots … xancletes gratis!!! (Talles, colors i unitats fins acabar les existències)

A més, podran entrar en el sorteig de 2 estades per a 2 persones (en règim AD) en un hotel de quatre estrelles

Premis per als locals guanyadors:
- 300 euros per al guanyador a la Millor tapa
- 300 euros per al guanyador a la Millor atenció al client
- Menció especial. Premi de la premsa.
El premi a la Millor atenció al client el guanyarà aquell local participant que aconseguisca major nombre de vots entre les persones que han acabat la ruta i han omplert el qüestionari que se’ls facilita en l’oficina central de Tourist Info. El premi a la millor tapa seguirà el mateix sistema que l’anterior respecte al 50%. L’altre 50% el valorarà un jurat professional que realitzarà la ruta d’incògnit.


Locals participants i tapes a concurs
IL CAPO
-    Deconstrucción de Pincho de Cabra
-    Croquetas de Gambón con Alcachofa confitada
I AVANT
-    Morcitigretón
-    Sorpresa
MANDARINA
-    Salmón salvaje con salsa teriyaki y arroz japónico
-     Ravioli de seta Siithake y crema de nueces
ROJO PICOTA
-    Calamar relleno con brandada de bacalao, aceite de ajo tostado y crujiente de cebolla
-    Crema templada de con vegetales del terreno, aceite de perejil y virutas de jamón
CERVECERÍA ARTESANA BADUM
-    Blinis de patata con langostinos al curry
-    Saquitos de manitas a la cerveza
LA PATALETA
-    Huevo Kinder
-    Burgalesa Dulzona
LA PULPERÍA
-    Vol au vent relleno de la pulpería
-    Azúcar y sal
MESÓN DEL ABUELO
-    Galta de cerdo asada en su jugo al estilo del abuelo (apta para celíacos)
-    Brocheta Trilogía de Chipirón, Gamba y Pimiento a la plancha (apta para celíacos)
50 PEÑISCOLA
-    Start up!
-    Epicentre
MUVA BEACH
-    Pulpo de Peñíscola sobre parmenier de patata con daditos de salmón al alga nori
-    Solomillo pimentado y fileteado con base de patata trufada
PORTAL DE SANT PERE
-    Sensación marinera de arroz con langostino
-    Gato Pere con salsa all-i-pebre
CREPERIA BLAT NEGRE
-    Crujiente de alforfón con confit de pato y crema de naranja
-    Blinis de “pomes rialleres” (manzana) con caramelo
TABERNA MARINERA SANTORINI
-    Tierra y mar
-    Pollito Pío
LA TABERNA DEL COSO
-    Zumba
-    Samba
PINTXO AZKARRA
-    Ke - es
-    Miel foie con huevo
TERRITORIO LAMPIÑO - CAN BOSCH
-    Tartar de Jamón de Bellota y Dulce
-    Huevos poché con virutas de Jamón de Bellota


Per a més informació:
www.chanclasytapas.com - info@chanclasytapas.com
APP gratuïta amb geolocalització dels locals, fotos de les tapes i molta més informació disponible en el Market de Google Play Store: www.gastropeniscola.com/app

Contacte: Juan Antonio Beltrán 654904864